Clio V6 Passion

J-22 : Hagelslag

Continuons notre tour de la gastronomie néerlandaise : aujourd'hui le Hagelslag Cette sorte de Vermicelles, également sous la forme de petits flocons (que l'on utilise chez nous pour décorer les gateaux) est beaucoup plus que cela aux Pays-Bas : c'est un ingrédient de base à l'heure de la pause déjeuner.
Les néerlandais (les enfants comme les parents) appliquent le Hagelslag directement sur une tartine de pain, en général beurrée.
Le Hagelslag existe dans de nombreuses saveurs, au chocolat au lait ou noir ou blanc ou encore les vruchten hagelslag, la version aux fruits.

Car à l'heure du déjeuner, le néerlandais se prepare des tranches de pain (blanc ou brun) qu'il agrémente de 'beleg', c'est à dire de toute sorte d'ingrédients salés ou sucrés que l'on peut "coucher" sur du pain : jambon, saucisson, paté, tranches de fromage, beurre de cacahuète (nous y reviendrons), oeuf, confiture, etc...
Ainsi agrémenté, le pain deviant un "boterham", une sorte de sandwich.

Comme le petit déjeuner est copieux, et le diner le seul repas chaud de la journée, finalement, on s'y fait très bien, à cette pause qui nous replonge un peu en enfance ! Eet Smakelijk !

Pouffff on va prendre des kilos

inamorento92 a écrit :Pouffff on va prendre des kilos

on est plus à ca prêt.....

Ca donne envie en toute cas

on va s'en mettre plein la panse!!!!!

Jacques, si tu ne veux pas de ton désert ....tu sais à qui le donner hein

attention a la surcharge

çà commence à sentir bon pour le fromage qui sent fort

Laurent, pas de problème pour le dessert.
Je suis quand même inquiet pour la boisson, Céline n'en a pas encore parlé !!!
Je pense qu'il va falloir prévoir au moins le rouge pour accompagner le cochon. Si ce n'est pas pour nous, parce qu'on pilote , nos femmes risquent d'être en manque.

jacques78 a écrit :Laurent, pas de problème pour le dessert.
Je suis quand même inquiet pour la boisson, Céline n'en a pas encore parlé !!!
Je pense qu'il va falloir prévoir au moins le rouge pour accompagner le cochon. Si ce n'est pas pour nous, parce qu'on pilote , nos femmes risquent d'être en manque.

fais suivre la reserve que tu as fait en Touraine ........................

Gaëtan a écrit :

jacques78 a écrit :Laurent, pas de problème pour le dessert.
Je suis quand même inquiet pour la boisson, Céline n'en a pas encore parlé !!!
Je pense qu'il va falloir prévoir au moins le rouge pour accompagner le cochon. Si ce n'est pas pour nous, parce qu'on pilote , nos femmes risquent d'être en manque.

fais suivre la reserve que tu as fait en Touraine ........................

la v6 touchait casi au sol quand il est reparti failli lui vendre une remorque mais il y avait pas d'attelage

les prises de courant sont les mêmes qu'en France?

MIKA51 a écrit :les prises de courant sont les mêmes qu'en France?

Il n'y a pas d'électricité en Hollande.

David Schmaltz a écrit :

MIKA51 a écrit :les prises de courant sont les mêmes qu'en France?

Il n'y a pas d'électricité en Hollande.

Si, quand il y a du vent, il y a des moulins, donc ça va.

Jamais eu de souci avec les prises des appareils français...

ok merci